Farina di avena

Proprietà in breve

Ricca di fibre e minerali

Come usarla in cucina

Perfetta per pancake, biscotti, porridge, smoothie e pane misto.

Ammollo e cottura

• Non richiede ammollo.
• Esiste in due versioni: classica (con tempi di cottura più lunghi) e precotta (istantanea, pronta per porridge o smoothie).
  
  

Consigli pratici

• Ottima in colazioni energetiche e per arricchire frullati.
• La versione istantanea è perfetta per realizzare porridge molto cremosi
  
  

Curiosità

• Spesso usata dagli sportivi per l’alto contenuto energetico e proteico.
• Può contenere glutine in tracce se non certificata gluten free.
  
  

Conservazione

• 6–8 mesi in luogo fresco e asciutto.
• Meglio in frigo in estate.
  
  

👉 La tengo in dispensa perché… è nutriente, versatile e ideale a colazione.