Ricette

Una pasta fredda fresca, veloce e ricca di sapore, perfetta per l'estate. Si prepara con un pesto di zucchine a crudo ed è ideale da portare al mare, in ufficio o per un pranzo all'aperto.

I risoni cremosi con zucchine e piselli sono un primo piatto sano, veloce e perfetto per tutta la famiglia. Una ricetta senza burro che conquista anche i bambini e si prepara in pochi minuti.

Una cheesecake leggera, fresca e senza latte, uova e burro, perfetta per la colazione di tutta la famiglia. Si prepara in anticipo ed è ideale anche per una merenda genuina.

Un'insalata di riso fresca, completa e ricca di proteine vegetali, perfetta per l'estate. Si prepara in anticipo ed è ideale da portare al mare, in ufficio o per un pranzo fuori casa.

Un porridge cremoso che sembra un dolce, ma è una colazione nutriente e pronta in 5 minuti. Si prepara in anticipo ed è perfetto anche come pre allenamento.

Sfiziose, fragranti e senza uova: queste frittelle di verdure primaverili sono un piatto salva-cena che si fa amare da tutta la famiglia.

Cremoso e super profumato, questo risotto alla nerano senza latticini è il primo ideale per un pranzo della domenica con famiglia o amici: un classico della cucina campana rivisitato in versione vegetale.

Una pizza colorata e primaverile che parte da una base insolita: niente farina, solo lenticchie rosse frullate per un piatto senza glutine, proteico e pieno di sapore.

Uno sformato vegano che racchiude tutta la bontà della primavera: erbette fresche, patate cremose e cannellini nutrienti, perfetto come piatto unico completo.

La pasta con fonduta veg è un primo piatto cremoso e profumato, naturalmente senza latticini. Facile da preparare e perfetta per un pranzo in famiglia o con gli amici, è una ricetta che stupisce sempre.

L’avena al forno gusto tiramisù è una colazione sana e golosa che si prepara in anticipo e dura per tutta la settimana. Sembra un dolce, ma è perfetta anche per i bambini perché il caffè si può sostituire facilmente con quello d’orzo.

una merenda golosa e facile da preparare, perfetta anche da fare in anticipo e congelare. Ideali per smaltire il cioccolato delle uova di Pasqua.