Le barrette cioccolato e burro di arachidi sono una merenda semplice, veloce e super golosa, perfetta da preparare in casa con pochi ingredienti. Sono ideali quando si ha voglia di qualcosa di dolce ma pratico, da tenere sempre pronto per la merenda o per uno spuntino durante la giornata. Questa ricetta è perfetta anche per recuperare il cioccolato delle uova di Pasqua, trasformandolo in qualcosa di nuovo e ancora più invitante. Un’idea furba e senza sprechi, che permette di dare nuova vita agli avanzi in modo creativo. Le barrette si preparano in poco tempo e si possono conservare in frigorifero oppure congelare, così da averle sempre a disposizione. Sono perfette per la merenda dei bambini, per uno spuntino veloce da tenere pronte quando serve qualcosa di dolce fatto in casa Una ricetta semplice, che unisce il gusto intenso del cioccolato alla cremosità del burro di arachidi, per un risultato che piace davvero a tutti.
Prepariamo la base delle barrette
In una ciotola uniamo la farina di mandorle, la crema di arachidi (oppure di nocciole), lo sciroppo d’acero, la vaniglia e un pizzico di sale. Mescoliamo bene con un cucchiaio e poi impastiamo con le mani fino a ottenere un composto compatto e modellabile, simile a un panetto.
Puoi sostituire il burro di arachidi con la crema di frutta secca che preferisci come la crema di nocciole, mandorle o la tahina.

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