Muffin carote e arancia senza uova, latte e burro
Soffici e profumati, questi muffin si preparano con carote, mandorle e succo d’arancia fresca. Una ricetta facile, veloce e 100% vegetale, perfetta per la colazione o la merenda di tutta la famiglia!
Info ricetta
Introduzione
I muffin carote e arancia senza uova, latte e burro sono una ricetta semplice e genuina, perfetta per chi cerca un dolce fatto in casa facile, veloce e alla portata di tutti. Sono sofficissimi, profumati e preparati con ingredienti semplici e genuini: carote fresche, farina di mandorle e succo d’arancia, che li rendono morbidi, umidi al punto giusto e nutrienti. Questi muffin sono ideali per la colazione o la merenda di tutta la famiglia, perfetti anche per i bambini e da mettere nello zainetto per la scuola o per una merenda fuori casa. La loro consistenza soffice è garantita anche senza uova, latte e burro, mentre la frutta fresca e la frutta secca donano struttura e morbidezza naturale, rendendoli un’ottima alternativa leggera e 100% vegetale ai muffin tradizionali. Si preparano in pochi minuti, richiedono ingredienti semplici e sono perfetti per chi desidera mangiare più vegetale senza rinunciare al gusto. Un dolce profumato d’inverno, sano, genuino e irresistibile per grandi e piccoli!
Tempo
40 min.Passaggi
5Porzioni
6 personeIngredienti
Per 16 muffin
Conservazione
Adatta a chi piace
Procedimento
Passaggio 1
Mescoliamo gli ingredienti secchi
In una ciotola uniamo farina, fecola e lievito setacciati. Aggiungiamo lo zucchero e la scorza d’arancia.
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FONDATRICE
Ilaria Busato