
La crostata al cacao con pere e cannella è un dolce facile, profumato e avvolgente, che racchiude tutti i sapori dell’inverno in un guscio di frolla friabile e 100% vegetale. Si prepara senza latte, burro o uova, con ingredienti semplici e genuini che la rendono perfetta per tutta la famiglia. Il ripieno di pere fresche e cannella regala una dolcezza naturale e un profumo irresistibile, mentre il cacao e la farina di castagne donano alla frolla un gusto intenso e cioccolatoso. Una ricetta ideale per le giornate fredde, da gustare con una tazza di tè fumante o una cioccolata calda.
Prepariamo la frolla
In una ciotola lavoriamo il burro vegetale con una forchetta finché diventa morbido, poi aggiungiamo lo zucchero e mescoliamo bene.

Ricette, articoli e consigli utili per una cucina interamente vegetale.
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Ilaria Busato