Introduzione

La bowl autunnale vegana è un piatto unico sano, nutriente e super pratico, ideale da portare a scuola o in ufficio oppure da gustare a casa per una cena leggera. Racchiude in una sola ciotola tutto ciò che serve per un pasto completo: cereali, legumi, verdure di stagione e semi che aggiungono croccantezza. È un’ottima soluzione per affrontare la routine con energia, senza rinunciare al gusto. I sapori autunnali rendono questa bowl calda e avvolgente, mentre la possibilità di prepararla in anticipo la trasforma in una ricetta perfetta anche per il meal prep settimanale. Colorata, equilibrata e 100% vegetale è il modo più semplice per portare in tavola legumi e verdure in una forma creativa e invitante. Io e Nicola la adoriamo, ed è una di quelle ricette che non stancano mai!

Porzioni

Ingredienti