Brownies tiramisù 100% vegetale
Brownies o tiramisù? Con questa ricetta non devi scegliere: un cuore brownie ricco e fondente incontra la crema tiramisù più vellutata di sempre, il tutto senza latte, burro e uova.
Info ricetta
Introduzione
I Brownies Tiramisù sono il dolce perfetto per chi ama il sapore del cacao e la cremosità del tiramisù e non riesce proprio a scegliere. Dall'unione di queste due ricette iconiche nasce il brownie tiramisù, in una versione completamente vegetale, senza latte, burro o uova. La base è un brownie ricco, fondente e morbido, che si prepara in pochi minuti con ingredienti semplici e alla portata di tutti. Sopra, una crema tiramisù veg vellutata e leggera, che avvolge il brownie trasformandolo in un dessert unico, scenografico e ideale per le giornate fredde invernali. È una ricetta facile, genuina e fatta in casa, perfetta per sorprendere gli ospiti, per una merenda speciale o come dolce della domenica, capace di mettere tutti d'accordo. Un dolce che unisce due grandi classici in una sola fetta, semplice da preparare, goloso e indimenticabile.
Tempo
60 min.Passaggi
5Porzioni
6 personeIngredienti
Per la base
Per la crema
Conservazione
Adatta a chi piace
Procedimento
Passaggio 1
Prepariamo la base brownie
In una ciotola uniamo farina, cacao setacciato, zucchero e un pizzico di sale.
In un pentolino scaldiamo il burro vegetale insieme alla bevanda di avena finché il burro non si scioglie completamente.
Togliamo dal fuoco e incorporiamo il cioccolato fondente tritato, mescolando finché diventa una crema liscia e omogenea.
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FONDATRICE
Ilaria Busato